Centros de Produccion
 CREMES El Centro Reproductor de Especies Marinas (CREMES). Ubicado en Bahía de Kino , está orientado a la producción de moluscos bivalvos.
 CPC
Centro Piscícola de Cajeme (CPC): Ubicado en el municipio de Cajeme, cercano al poblado Esperanza, lleva a cabo la producción de crías de peces de agua dulce.  CAES Centro Acuicola del Estado de Sonora (CAES) en Ejido Bernabe Arana, Municipio de Cajeme, para el Cultivo de Tilapia Adaptada al Agua Marina.
|
|
User1 Module
Mauris at quam. Donec vel orci. Proin eget est eget lacus volutpat tincidunt. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos hymenaeos. Morbi adipiscing accumsan neque. Aliquam erat volutpat.
 TILAPIA La tilapia es un pez de buen sabor y rápido crecimiento, se puede cultivar en estanques o en jaulas, soporta altas densidades, resiste condiciones ambientales adversas, tolera bajas concentraciones de oxígeno, es capaz de utilizar la potencialidad alimenticia de los estanques y puede ser manipulada genéticamente.  CALLO DE HACHA En nuestro país, un bivalvo muy estimado es la concha de hacha o callo de hacha, llamada en Europa "pinnas macras", nombre derivado de la penna del casco de los soldados romanos.  PRODUCCION DE BOTETE El botete diana presenta un filete blanco con un precio en el mercado mexicano de alrededor de 70 pesos/kg;. Thomson et al (1987) reportan que el botete diana presenta una amplia tolerancia ambiental habitando a lo largo de la costa y en estuarios y lagunas costeras.  SEMILLA DE OSTION Su importancia en la alimentación se debe también a la versatilidad que tiene en la cocina, pues admite numerosas presentaciones, pueden servirse ostiones frescos, guisados, ahumados, en vinagre, enlatados, secos, en su concha (al Tapesco) y tantas más como dicte la inventiva.  LOBINA Este animal presenta maravillosas características deportivas entre las que destacan la de ser una animal glotón, poderoso, peleador, astuto y aun mañoso así como acrobático y de rápido crecimiento, todo ello hacen de este espécimen una de las presas más buscadas por los pescadores deportivos de todo el mundo.
|
|
Modernizaran industria camaronera |
|
19 de febrero del 2010.
MÉXICO DF (El Universal).- Para garantizar un crecimiento sustentable en la producción acuícola y pesquera del país, la Secretaría de Agricultura y la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola (Canainpesca) coincidieron en fortalecer las acciones para la modernización de la flota camaronera nacional, impulsar la capacitación en el sector y trazar mecanismos de control de calidad y sanidad. En una reunión de trabajo, en las oficinas de la Secretaría de Agricultura, su titular Francisco Mayorga propuso analizar la posibilidad de implementar en este sector un sistema Tipo de Inspección Federal (sello posicionado en la población como garantía de calidad), lo que impactaría en una mayor demanda de los productos del mar. Con respecto a la modernización de la flota camaronera, el funcionario reiteró el compromiso del gobierno federal, a través de la citada dependencia, de intensificar acciones en este proyecto; y sugirió medidas en conjunto que logren la obtención de más recursos a través de financiamientos. Por su parte, los integrantes del Canainpesca, encabezados por su presidente, Rafael Ruiz Moreno, señalaron la importancia de coordinar acciones en la supervisión de medidas sanitarias a través del Servicio Nacional de Sanidad (Senasica), para optimizar su comercialización en los mercados nacional e internacional. Expusieron que en la promoción del camarón mexicano es necesario marcar su alta calidad en comparación con otros de importación, toda vez que en esta actividad productiva participan de forma directa más de 100 mil familias que dependen de su producción y comercialización. Otro de los acuerdos alcanzados fue el promover la realización de reuniones intersecretariales para ventilar y resolver problemas del sector, como es el contrabando de productos pesqueros, entre ellos el de tilapia china y camarón de acuacultura.
Fuente: aquahoy.com |
|
Eventos
|
