Centros de Produccion

PosterCREMES
El Centro Reproductor de Especies Marinas (CREMES). Ubicado en Bahía de Kino , está orientado a la producción de moluscos bivalvos.

 

PosterCPC
Centro Piscícola de Cajeme (CPC): Ubicado en el municipio de Cajeme, cercano al poblado Esperanza, lleva a cabo la producción de crías de peces de agua dulce.

 
                        
CAES
Centro Acuicola del Estado de Sonora (CAES) en Ejido Bernabe Arana, Municipio de Cajeme, para el Cultivo de Tilapia Adaptada al Agua Marina.

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TIilapia

Tilapia
TILAPIA 

La tilapia es un pez de buen sabor y rápido crecimiento, se puede cultivar en estanques o en jaulas, soporta altas densidades, resiste condiciones ambientales adversas, tolera bajas concentraciones de oxígeno, es capaz de utilizar la potencialidad alimenticia de los estanques y puede ser manipulada genéticamente.

Callo de Hacha

Callo de Hacha
CALLO DE HACHA

En nuestro país, un bivalvo muy estimado es la concha de hacha o callo de hacha, llamada en Europa "pinnas macras", nombre derivado de la penna del casco de los soldados romanos. 

Botete

Botete
PRODUCCION DE BOTETE

El botete diana presenta un filete blanco con un precio en el mercado mexicano de alrededor de 70 pesos/kg;. Thomson et al (1987) reportan que el botete diana presenta una amplia tolerancia ambiental habitando a lo largo de la costa y en estuarios y lagunas costeras.  

Ostión

Ostión
SEMILLA DE OSTION

Su importancia en la alimentación se debe también a la versatilidad que tiene en la cocina, pues admite numerosas presentaciones, pueden servirse ostiones frescos, guisados, ahumados, en vinagre, enlatados, secos, en su concha (al Tapesco) y tantas más como dicte la inventiva.

Lobina

Ostión
LOBINA

Este animal presenta maravillosas características deportivas entre las que destacan la de ser una animal glotón, poderoso, peleador, astuto y aun mañoso así como acrobático y de rápido crecimiento, todo ello hacen de este espécimen una de las presas más buscadas por los pescadores deportivos de todo el mundo.

Presentan avances de ordenamiento de actividades en presas y lagos

 

23 de febrero del 2010.

CIUDAD DE MÉXICO (Milenio).-  La Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura (Conapesca) presentó los avances del plan para el ordenamiento y desarrollo sustentable de actividades pesqueras comerciales y deportivas, ecoturísticas y ecológicas en 20 presas y lagos de 11 estados.

En una reunión de trabajo con el secretario de Agricultura, Francisco Mayorga, el director de Proyectos Especiales de la Conapesca, Alejandro Vergara, explicó que bajo este esquema se apoya a las asociaciones civiles integradas por pescadores y productores rurales.

"Una de las vertientes más importantes del plan es que los productores se incorporan a esquemas que favorecen la sustentabilidad en el aprovechamiento integral de esos cuerpos de agua", indicó el funcionario.

Con esas acciones se crean mejores condiciones económicas y sociales, entre ellas la generación de empleos, con lo que se incrementa la calidad de vida de los usuarios y habitantes de las comunidades alrededor de los embalses, aseguró.

Vergara Fuentes explicó que previo al establecimiento del esquema se hace un plan de manejo con los beneficiarios, a fin de desarrollar de manera ordenada actividades como el repoblamiento de peces.

También se establecen medidas para la adquisición de lanchas, el aumento de inspección y vigilancia, así como la capacitación para el desarrollo de las actividades productivas y de ecoturismo.

Durante la sesión abundó que el núcleo está compuesto de una zona de maniobras para embarcaciones, estacionamiento, rampa de botado, asadores, sala de proceso, oficinas, áreas de venta de productos pesqueros, muelle flotante, sanitarios y área de campamentos.

Vergara Fuentes recordó que durante 2009 se invirtieron en este esquema casi 38 millones de pesos y para este año se pretende invertir una cantidad similar.

El director de Proyectos Especiales subrayó que las principales líneas de acción del proyecto son el desarrollo de pesquerías, la pesca deportiva, el ecoturismo, la conservación del medio, los embalses sustentables y el detonante económico regional.

Dio a conocer que uno de los beneficios alternativos para los productores son las actividades de ecoturismo, como renta de kayaks, paseo a caballo, recorridos en bicicleta de montaña, observación de flora y fauna y escuela de pesca recreativa deportiva.

Como ejemplo puso la Presa de Calderón, en Zapotlanejo, Jalisco, donde una cooperativa que reune a 42 familias de pescadores ya recibe los beneficios de este esquema de trabajo al incrementar sus ingresos con actividades ecoturísticas y la mayor captura de peces.

Proyectos similares funcionan en Aguascalientes, Baja California, Chiapas, Chihuahua, Coahuila, Durango, Nayarit, Nuevo León, Tamaulipas, Sinaloa y Sonora

fuente: aquahoy.com 


 

 
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