Centros de Produccion

PosterCREMES
El Centro Reproductor de Especies Marinas (CREMES). Ubicado en Bahía de Kino , está orientado a la producción de moluscos bivalvos.

 

PosterCPC
Centro Piscícola de Cajeme (CPC): Ubicado en el municipio de Cajeme, cercano al poblado Esperanza, lleva a cabo la producción de crías de peces de agua dulce.

 
                        
CAES
Centro Acuicola del Estado de Sonora (CAES) en Ejido Bernabe Arana, Municipio de Cajeme, para el Cultivo de Tilapia Adaptada al Agua Marina.

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TIilapia

Tilapia
TILAPIA 

La tilapia es un pez de buen sabor y rápido crecimiento, se puede cultivar en estanques o en jaulas, soporta altas densidades, resiste condiciones ambientales adversas, tolera bajas concentraciones de oxígeno, es capaz de utilizar la potencialidad alimenticia de los estanques y puede ser manipulada genéticamente.

Callo de Hacha

Callo de Hacha
CALLO DE HACHA

En nuestro país, un bivalvo muy estimado es la concha de hacha o callo de hacha, llamada en Europa "pinnas macras", nombre derivado de la penna del casco de los soldados romanos. 

Botete

Botete
PRODUCCION DE BOTETE

El botete diana presenta un filete blanco con un precio en el mercado mexicano de alrededor de 70 pesos/kg;. Thomson et al (1987) reportan que el botete diana presenta una amplia tolerancia ambiental habitando a lo largo de la costa y en estuarios y lagunas costeras.  

Ostión

Ostión
SEMILLA DE OSTION

Su importancia en la alimentación se debe también a la versatilidad que tiene en la cocina, pues admite numerosas presentaciones, pueden servirse ostiones frescos, guisados, ahumados, en vinagre, enlatados, secos, en su concha (al Tapesco) y tantas más como dicte la inventiva.

Lobina

Ostión
LOBINA

Este animal presenta maravillosas características deportivas entre las que destacan la de ser una animal glotón, poderoso, peleador, astuto y aun mañoso así como acrobático y de rápido crecimiento, todo ello hacen de este espécimen una de las presas más buscadas por los pescadores deportivos de todo el mundo.

Inicio
Aplicarán biotecnología en cultivo de tilapia y ostión

23 de enero de 2010

Culiacán, Sinaloa.- Lo que podría significar el inicio de un nuevo concepto en México de maricultura con cultivos integrados para beneficio de los pescadores y del medio ambiente, el Centro de Ciencias de Sinaloa desarrollará este año un proyecto de capacitación y trasferencia de biotecnología para el cultivo de camarón y tilapia en jaulas flotantes, así como ostión en canastas suspendidas.

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Crece 14 por ciento anual la acuacultura de ornato en México

 

21 de enero de 2010

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Investigador del CIAD de Sonora viaja a la India

20 de enero de 2010


Un Investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), viajó a la India invitado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), para ofrecer una conferencia sobre Salmonella.

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Promoverán cultivo de pargo, con miras al mercado asiático

14 de enero de 2010

Para contrarrestar los actuales problemas de costos y producción en el sector pesquero mexicano, la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) promueve la maricultura como una opción para desarrollar pesquerías como la del pargo.

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SAGARPA ratifica para 2010 apoyo de dos pesos por litro de gasolina ribereña y diesel agropecuario

México, D.F., 11 de enero de 2010.

En 2010 la SAGARPA dispone de un presupuesto superior a los dos mil 450 millones de pesos para este programa de apoyo.

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Estudian expertos al pez lenguado para aumentar posibilidades de sobrevivencia

4 de enero de 2010

En México, 80% de la pesca está al borde del colapso por la sobreexplotación de los recursos marinos.

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Exportaciones pesqueras crecen 12%

2 de enero de 2010

México, D.F.El sector pesquero nacional registró un aumento en el valor comercial de sus exportaciones de 12.3%, al pasar de 481.6 millones de dólares (mdd), de enero a octubre de 2008, a 540.8 mdd en el mismo periodo de 2009, informó la Secretaría de Agricultura.

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Se redujo la producción pesquera en 200 mil toneladas

1 de enero de 2010.

México, D.F. La producción nacional pesquera se redujo este año en 200 mil toneladas con respecto a 2008, y se estima que cerrará en 1.4 millones de toneladas, indican estadísticas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.

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Fortalecerán acuacultura durante 2010

12 de diciembre del 2009.       

JOJUTLA (El Sol de Cuautla).- "La acuacultura será el siguiente año una de las líneas estratégicas que impulsará el gobierno estatal", manifestó Bernardo Pastrana Gómez, secretario de Desarrollo Agropecuario en Morelos tras la actualización estadística de esta actividad en el estado, por lo que anunció un presupuesto adicional de 500 mil pesos.

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Crean red nacional de investigadores en pesca y acuicultura.
26 de noviembre del 2009. 
       
(Notimex).- A fin de aumentar el valor de la pesca y la acuacultura, desarrollar nuevas tecnologías y disminuir costos de operación e impacto ambiental se puso en marcha la Red Nacional de Información e Investigación en Pesca y Acuacultura (RNIPA).
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Trabaja CIAD en envase hecho de desperdicios de camarón.

 

25 de noviembre del 2009

(Ehui).- El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), en conjunto con otras instituciones y empresas nacionales e internacionales, trabaja en la creación de un envase de plástico con actividad antioxidante y antimicrobiana obtenida de la basura de camarón.

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Disminuye producción de atún en Ensenada


18 de noviembre del 2009
     
Alrededor de 2 mil 500 toneladas de aleta azul será la producción de los ranchos atuneros de Ensenada en este 2009, una cifra interior a otros años donde la crisis económica internacional castigó el producto.

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Calamar, una opción para pescadores sonorenses

13 de noviembre del 2009

En dos años, la producción pasó de 11 mil toneladas en el 2007 a 24 mil 145 toneladas en el 2008.
Emerge calamar como opción interesante en la economía sonorense dentro de la pesquería en los litorales al contar con mercado, precio y ser una alternativa viable para el paladar más exigente.

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Subexplotan en México la maricultura
11 de noviembre del 2009
   
GUASAVE (El Noroeste).- Según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud, para el año 2030 la mayor parte de los alimentos que consuma el hombre vendrá de las especies marinas, en especial de la maricultura, mientras tanto, en México este recursos es subexplotado, aseveró Cuauhtémoc Reyes Moreno.
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Va en aumento la explotación de acuícola en espacios de agua dulce

10 de noviembre del 2009

 (La Jornada Aguascalientes).- En los últimos años, en Aguascalientes al igual que otros estados havenido en crecimiento la producción de peces a través de granjas particulares opúblicas en la presas  y para hablarsobre la administración más adecuada de los recursos económicos invertidos en esta  área hicieron una reunión de trabajo convocadapor el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria(SENASICA), Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca yAlimentación (SAGARPA) y el Comité estatal de sanidad acuícola de Aguascalientes.

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Inaugura SAGARPA Laboratorio de Sanidad Acuícola en UMSNH

10 de noviembre del 2009

   
El delegado federal en Michoacán de la SAGARPA, Esteban Cruzaley Díaz Barriga, aseguró que con los esfuerzos de los gobiernos federales, estatales, municipales y la participación de los investigadores y los propios productores, se logrará mejorar las condiciones de calidad e inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas, lo que permitirá conquistar el mercado nacional e internacional.

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Superan producción de camarón acuícola

 

10 de noviembre del 2009.
      
OBREGON.- A unos días de que finalice la cosecha de camarón blanco en agua dulce, los productores del Sur del Estado, alcanzaron una producción superior a las 19 mil 655 toneladas, es decir, una tonelada más en comparación al año pasado.

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Obtienen 51 mdp por captura de calamar en Sonora

10 de noviembre del 2009

Pescadores de Sonora capturaron 27 mil toneladas de calamar en las costas del estado, entre enero y septiembre pasados, cuya comercialización les redituó 51 millones de pesos, informaron autoridades estatales.

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Sexto Torneo Internacional de Lobina

 
Hermosillo, Sonora Noviembre 05 de 2009.- Con éxito y entusiasmo se llevó a cabo el Sexto Torneo Internacional de Lobina en la Presa “Lázaro Cárdenas” mejor conocida como ‘La Angostura’, organizado por el club de pesca El Troleador en coordinación con la Subsecretaría de Pesca del estado de Sonora.
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Promueven una jornada para alentar el desarrollo científico y acuícola entre los niños de Sinaloa

SINALOA

 

 22 de octubre del 2009

Expondran temas de biotecnología, acuicultura y medio ambiente en feria científica en Sinaloa.

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Destinan 40 millones a varios proyectos acuícolas y pesqueros.

TAMAULIPAS.

 

 22 de octubre del 2009.
     
TAMAULIPAS (La Verdad).- La Subdelegación de Pesca federal ha otorgado más del 60 por ciento de los 40 millones de pesos que han sido destinados para financiar proyectos productivos con relación al aprovechamiento de especies acuícolas y marinas en Tamaulipas.

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