Centros de Produccion
CREMES El Centro Reproductor de Especies Marinas (CREMES). Ubicado en Bahía de Kino , está orientado a la producción de moluscos bivalvos.
CPC
Centro Piscícola de Cajeme (CPC): Ubicado en el municipio de Cajeme, cercano al poblado Esperanza, lleva a cabo la producción de crías de peces de agua dulce. CAES Centro Acuicola del Estado de Sonora (CAES) en Ejido Bernabe Arana, Municipio de Cajeme, para el Cultivo de Tilapia Adaptada al Agua Marina.
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TILAPIA La tilapia es un pez de buen sabor y rápido crecimiento, se puede cultivar en estanques o en jaulas, soporta altas densidades, resiste condiciones ambientales adversas, tolera bajas concentraciones de oxígeno, es capaz de utilizar la potencialidad alimenticia de los estanques y puede ser manipulada genéticamente. CALLO DE HACHA En nuestro país, un bivalvo muy estimado es la concha de hacha o callo de hacha, llamada en Europa "pinnas macras", nombre derivado de la penna del casco de los soldados romanos. PRODUCCION DE BOTETE El botete diana presenta un filete blanco con un precio en el mercado mexicano de alrededor de 70 pesos/kg;. Thomson et al (1987) reportan que el botete diana presenta una amplia tolerancia ambiental habitando a lo largo de la costa y en estuarios y lagunas costeras. SEMILLA DE OSTION Su importancia en la alimentación se debe también a la versatilidad que tiene en la cocina, pues admite numerosas presentaciones, pueden servirse ostiones frescos, guisados, ahumados, en vinagre, enlatados, secos, en su concha (al Tapesco) y tantas más como dicte la inventiva. LOBINA Este animal presenta maravillosas características deportivas entre las que destacan la de ser una animal glotón, poderoso, peleador, astuto y aun mañoso así como acrobático y de rápido crecimiento, todo ello hacen de este espécimen una de las presas más buscadas por los pescadores deportivos de todo el mundo.
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Inicio
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Se pierde el 30 por ciento de la producción acuícola por mancha blanca |
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Un 30 porciento de la producción total de las granjas acuícolas de Sonora se pierde cada temporada a consecuencia de la mancha blanca que ataca a las larvas, informó el coordinador de la Unidad Sonora del Centro de Investigaciones del Noroeste (Cibnor). |
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Taller sobre el uso y aplicación de las energías renovables en el Sector Pesquero |
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La SAGARPA, LA CONAPESCA Y FIRCO, CONVOCAN: Al Taller sobre el uso y aplicación de las ENERGIAS RENOVABLES en el SECTOR PESQUERO |
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Logra Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora la Certificación de Calidad Sonora. |
El pasado 26 de junio, el Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora (IAES) recibió la visita de la M.C. María Elena Anaya Pérez, Coordinadora de Verificación del Sistema de Gestión de la Calidad “Calidad Sonora” de la Universidad de Sonora quien verificó el cumplimiento y la implementación del sistema en dicho Instituto, el cual inició con los trabajos de ejecución desde el año pasado. |
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El Centro Reproductor de Especies Marinas del Estado de Sonora (CREMES) |
Fue sede del taller de buenas prácticas de Producción Acuícola de Moluscos Bivalvos, organizado por SENASICA y COSAES. |
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Divulgará INEGI el Primer Censo Pesquero Nacional |
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Primer Censo Pesquero Nacional dará a conocer datos detallados de la actividad pesquera de México. |
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EE.UU. pretende trasladar al Tratado de Libre Comercio para América del Norte el conflicto atunero |
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El Gobierno de Estados Unidos pretende trasladar la queja de México ante la Organización Mundial de Comercio (OMC) por el conflicto con el comercio del atún al ámbito del Tratado de Libre Comercio para América del Norte (TLCAN). Así lo indicó el martes el representante comercial de la Casa Blanca, Ron Kirk, informó la agencia Notimex. |
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Elabora CIAD alimento acuícola más económico |
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Logra el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), elaborar alimento acuícola a base de subproductos pesqueros y pecuarios que sustituyen la onerosa harina de pescado.
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Proyectan Parque Tecnológico Acuícola |
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El gobierno de Morelos vía su representación en la Unión Europea que encabeza Avelino Cortizo, impulsa con la Universidad de Vigo de España, crear un Parque Tecnológico Acuícola en Morelos.
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PRIMER REPOBLAMIENTO DE CRÍAS DE PECES DULCEACUICOLAS A LOS EMBALSES DEL ESTADO. |
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El pasado 08 de mayo del 2009, dio inicio el primer repoblamiento de crías de lobina en la presa el “El Novillo”, ubicada en el poblado de San Pedro de la Cueva, Sonora. |
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Posible transferencia de conocimiento sobre el Cultivo de Moluscos Bivalvos al Estado de Veracruz |
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El pasado día 12 de mayo del 2009, personal del Gobierno del Estado de Veracruz, el Lic. Gustavo Murrieta, Coordinador de Asesores de la Secretaria de Economía del Gobierno de Veracruz, el C.P. Marcos Isleño, Presidente de la Fundación Isleño y el Ing. Hilario Valenzuela en calidad de asesor, visitaron el Centro Reproductor de Especies Marinas del Estado de Sonora (CREMES), ubicado en Bahía de Kino, Sonora, que es administrado por el Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D. (IAES). |
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Repunta la producción ostrícola en Sonora |
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Durante el año anterior se obtuvo una producción de 2 millones 504 mil 400 piezas de ostión cultivado en Sonora, que representa incremento del 22.6 por ciento en relación al 2007, por ello se trabaja para que siga esta tendencia, precisó Miguel Humberto Olea Ruiz. La sobrevivencia del ostión en el 2008 fue del 67 por ciento, en el 2007 del 65 por ciento y del 24 por ciento en el 2006, lo cual refleja el sostenimiento de esta actividad, destacó el presidente del Comité de Sanidad Acuícola de Sonora.
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Proyecto de electrificación de granjas camaronícolas |
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Grandes avences registra el proyecto de la obra de electrificación de las granjas camaronícolas del “Valle de la Urraca”, informó Marín Álvarez Barraza, presidente de la Asociación de Acuacultores del Estado, misma que está compuesta por 480 socios en su totalidad. |
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Garantizan apoyo al sector pesquero de Sonora, México |
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El sector pesquero de Sonora tendrá los apoyos que requiere para enfrentar los retos del futuro, aseguró Alfonso Elías Serrano al proponer un gobierno que genere más empleos al poner las condiciones para una producción a menor costo, así como mayor inversión en el equipo de embarcaciones. |
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Se posiciona el Estado de Hidalgo en México como uno de los principales piscicultores |
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El estado de Hidalgo, a pesar de no contar con litorales, se ha posicionado como uno de los primeros lugares en producción piscícola, reportando un crecimiento del 9.9% en comparación con las cifras obtenidas durante el 2007 en la que alcanzó un volumen estimado en 5,781 toneladas, cifra que ha quedado atrás después de haber conseguido durante el 2008 las 6,354 toneladas. Las anteriores cifras son el resultado del presupuesto que durante los últimos cuatro años, el Gobierno del Estado de Hidalgo, ha destinado al sector pesca y acuacultura, cantidad que es superior a los 72.1 millones de pesos, recurso que supera en un 40% al destinado para este sector durante el sexenio inmediato anterior.
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Elaboran carne para hamburguesas y salchichas a base de calamar en Sonora |
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El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) elaboró carne para hamburguesas y salchichas a base de calamar gigante, como una forma de dar valor agregado a esta especie marina. El investigador titular de la Coordinación de Tecnologías de alimentos de Origen Animal del CIAD, Juan Carlos Ramírez Suárez, desarrolló este proyecto que recibió también el apoyo de la Fundación Produce.
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Engorda de Peces Marinos (Botete diana) en Sonora |
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El pasado 8 de enero del 2009 el Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora entregó 11,000 crías de peces Botete diana (Sphoeroides annulatus) como parte del convenio de colaboración que se tiene con la empresa Camarón Dorado, esto como parte del programa de investigación en engorda de la especie para buscar una alternativa comercial más para los productores de la entidad. |
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INSTITUTO DE ACUACULTURA: 25 años de impulsar la actividad acuícola y pesquero en Sonora. |
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El pasado 31 de diciembre del 2008, cumplió el Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D. 25 años de servicio de la Acuacultura y la pesca en el Estado de Sonora. La Directora General de la Institución, Ocean. María de Lourdes Juárez Romero mencionó que el Instituto tiene una gran trayectoria de servicio, ya que desde sus inicios ha impulsado y fortalecido fuertemente a la acuacultura y pesca sonorense, al producir semilla de ostión para la ostricultura, alevines de peces; inicialmente para cubrir las demandas de crías de los embalses mayores del estado y actualmente provee a la piscicultura de engorda, la cual está tomando un auge muy fuerte en Sonora, ya que existen alrededor de 14 granjas piscícolas trabajando para cubrir la demanda de pescado que existe entre los consumidores sonorenses. |
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