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El cultivo de almeja

30-07-2020 09:28

 El cultivo de almeja es adecuado en áreas costeras, en esteros y bahías. El ciclo de vida es muy similar al de todos los bivalvos, una etapa temprana de larva con nado libre y una etapa final en el sedimento (fondo) desde semilla pasando por juvenil y hasta adulto.

La etapa de cultivo en campo se caracteriza por dos fases o etapas:

  • 1ER. ETAPA.

Se realiza en artes de cultivo en suspensión.

  • 2DA. ETAPA

En artes de cultivo en el fondo, preferentemente de sedimento arenoso-fangoso.

Fuente: Manual para el cultivo de almeja arrocera, chionista (chione) fluctifraga, en campo, por  el M. en C. Francisco Hoyos Chairez, IAES 2018.


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