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30 de noviembre, Día de la Acuacultura

03-12-2020 08:31

México, es un País con gran potencial acuícola

Se encuentra entre los diez principales productores a nivel mundial.

  • 300 mil personas pescadores y acuacultores dependen de la actividad.
  • 3 millones de personas se emplean directa e indirectamente en la pesca y acuacultura.
  • 120 millones de personas consumen pescados y mariscos.
  • 16 mil restaurantes que ofrecen productos pesqueros y acuícolas.
  • 657 Plantas procesadoras, 112 certificadas para exportar a EUA y la UE.
  • La FAO y la OMS recomiendan que los países tengan un consumo per cápita de por lo menos 12 kg. México ha alcanzado un consumo de 13 kg per cápita.

Fuente: Foro Económico de Pesca y Acuacultura 2018

 


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