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Sonora seguirá siendo líder en camarón de cultivo: Cosaes

06-11-2017 08:52
El primer lugar en producción camaronícola mantendrá este año el Estado de Sonora
Etiquetas : camaron | acuacultura | sonora
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Participa IAES en Muestra Gastronómica de Ostión

25-10-2017 12:35
Con la finalidad de mostrar las propiedades y bondades del ostión, el Comité Estatal en Sonora del Sistema Producto Ostión en conjunto con el IAES y la Subsecretaria de Pesca y Acuacultura organizaron la muestra gastronómica “Una infinidad de recetas tradicionales para degustar tu paladar”. Durante dicho evento se elaboraron diversos platillos tales como ostión al ajillo, ceviche de ostión, ostión fresco, entre otros. También, se impartieron pláticas sobre los antecedentes, aspectos sanitarios del cultivo, y las técnicas de producción de semilla y adultos de ostión.
Etiquetas : ostion | organico | iaes | producción | sonora
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Entrega de semilla a Bahía de San Jorge

13-06-2017 14:44
Recibe la Sociedad Cooperativa de Bahía San Jorge, semillas de almeja Chionista, producidas en el CREMES, como parte del compromiso contraído para el ciclo productivo del grupo. El IAES se ha abocado a la atención personalizada con los ostricultores, atendiendo directamente al Plan Estatal en su Eje III Reto 6, que propone como línea de acción restablecer el Sistema de Extensionismo Rural.
Etiquetas : ostion | organico | iaes | producción | sonora
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Entrega de semilla en modalidad "Chips"

01-06-2017 11:05
Realiza el IAES entrega personalizada de un millón de semilla de ostión en modalidad “Chips”, las cuales fueron sembradas en los Mélagos, en el Municipio de San Ignacio Río Muerto, al cliente productor del grupo “Ostrícola el Quike”, lo anterior en seguimiento al programa de extensionismo que ofrece.
Etiquetas : ostion | organico | iaes | producción | sonora
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Producción pecuaria por acuicultura

01-06-2017 11:03
La producción pecuaria se detalla como la producción de carne por condiciones controladas, que implica la cría de ganado, y este a su vez supone la crianza de animales con el fin de ser comercializados. En acuacultura, peces es producción pecuaria también ya que implica el mismo procedimiento, que a diferencia de la ganadería se realiza en agua. Ambos sistemas de producción pecuaria y acuícola; son considerados como la estrategia social, económica y cultural más apropiada para mantener el bienestar de las comunidades.
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